La transformation aussi petite soit-elle est source de richesse et de valeur ajoutée.
C'est avec satisfaction que j'ai découvert l'éventail de produits fabriqués par la coopérative SCOOPS UTIILE à base de fruits et de légumes.
Des flocons de mil aux boissons tropicales en passant par la tomate en tranches bien conservées, ces femmes adaptent les produits aux besoins de la consommation. Un savoir-faire qu'elles transmettent à leurs sœurs avec l'implantation de la maison de la transformatrice dans les différentes régions.
L'initiative mérite d'être saluée et soutenue !
En effet, SCOOPS UTIILE (Société Coopérative Simplifiée de l'Union des Transformatrices Innovatrices Ivoiriennes pour le Leadership Économique) œuvre dans la transformation de produits vivriers en produits finis. Elle forme les femmes sur toutes les techniques de transformation.
A son actif la 1ère maison de la transformatrice à Korhogo, spécialisée dans la transformation de céréales.
La 2ème maison de la transformatrice verra le jour en janvier 2021 à Zuenoula.
C'est avec beaucoup d'espoir que j'ai échangé avec cette entité.
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